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Fromages et savons au lait de chèvre
Fromages et savons fabriqués à partir du lait de chèvre de la ferme
Crottins frais, épicés, mi-affinés, ou secs, mais aussi cendrés et maquées, le tout au lait cru bien évidement, sont les principaux fromages proposés. La traite se fait à la main matin et soir, de mars à octobre. La totalité du lait est transformé sur place. La vente se fait à la ferme, mais également sur des marchés ou en livraison.
Le lait de chèvre est transformé également en savons artisanaux. Il est reconnu pour ses vertus hydratante et adoucissante. Il lutte contre le vieillissement cutané, restaure et redonne souplesse et élasticité à l’épiderme. En plus d’être antibactérien, le lait de chèvre est souverain pour soulager certains troubles cutanés comme les dermatoses, l’eczéma et le psoriasis, et convient parfaitement à la peau sensible des bébés.
Visites pour groupes : 60€/2h
Vente sur place
La Ferme de la Berwète — Adresse principale
Mlle Alessandra Gelmini
Floumont 114
6983 Ortho (La Roche-en-Ardenne)
- +32(0)487 58 35 35
- http://www.lafermedelaberwete.be
- info@lafermedelaberwete.be
- +32(0)84 37 80 32
La Ferme de la Berwète — Contact public
Mlle Alessandra Gelmini
Floumont 114
6983 Ortho (La Roche-en-Ardenne)
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